halo................ teman-teman yuk kta coba masakan udang galah asam pedas pasti enak deh...........ikuti saja resep di bawah ini
Bahan :
- 1kg Udang Besar
Bumbu :
- 3 siung bawang putih (geprek/gepengkan)
- 1 buah bawang bombai (iris-iris)
- 1/2 asam dan sedikit tambah kan madu secukupnhya
- garam secukupnya
- Gula putih secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
- Udang dicuci bersih rebus hingga matang, angkat tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang bombay tumis hingga harum.
- masukan sauce, garam, gula, penyedap & sedikit air kemudian masukan udang.
- Aduk perlahan-lahan sampai bumbu meresap.
- angkat sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar